2007年5月15日
上。
より良いものを創りたければ、
より良いものに触れなければならない。
どんなに腕利きの料理人でさえ、
最高級(値段の問題じゃない)を食ってないと良いものは提供できない。
偽物は要らない。本物を。
馬鹿をみても、馬鹿でいたいんだ。其の時までは。
上へ。
- by MASATO KOIZUMI
- at 02:01
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